L'association se propose de réunir les amis des moulins, tous ceux qui s'intéressent à l'étude et à la protection de ces témoins discrets de notre patrimoine.
Lien : FARINE DE SORGHO FARINE DE SORGHO SUR DEMANDE par ROWAN SHIRKIE Au Botswana, c'est l'engouement pour un moulin capable de moudre le sorgho local.