-
http://www.moulindelatour.com/fr/accueil.htm
Francine et Jean-Pierre BORDIER
SARL Moulin de la Tour
24200 SAINTE-NATHALENE
à 9 km de Sarlat - D47
FRANCE
Tél : 05 53 59 22 08
Fax : 05 53 31 08 33 contact@moulindelatour.comLe Moulin de la Tour, moulin à eau du XVIème siècle toujours en activitéest situé à 9 km de Sarlat, en Périgord Noir, sur la commune de Sainte-Nathalène
votre commentaire -
Grand rendez-vous annuel de l'association
et journée conviviale par excellence
Notre très fidèle photographe !La fameuse tête de veau !et c'est la Saint-Valentin !<o:p></o:p>
votre commentaire -
TV8 MONT-BLANC
Arts et Patrimoine des Savoie
en partenariat avec l'Assemblée des Pays de Savoie
Thème : Les moulins
Parce que le patrimoine culturel des Savoie vaut d'être partagé, Arts et Patrimoine des Savoie lève le voile sur des sites parfois méconnus. Au chapitre des découvertes proposées par cette émission réalisée en collaboration avec l'Assemblée des Pays de Savoie, ce mois-ci, les moulins sont à l'honneur. L'une des plus anciennes taillanderies de France encore en service et activée par l'eau d'un ruisseau, se trouve à Marthod, près d'Albertville. Le moulin à huile de Chanaz ou le moulin à papier de la Troune aux Marches, vous ouvrent leurs portes, tandis qu'en Maurienne de splendides moulins sont en train d'être restaurés...
Diffusions : jeudi 17/04/2008 à 18h42 et 22h00, vendredi 18/04/2008 à 11h30 et 15h30, samedi 19/04/2008 à 12h53 et dimanche 20/04/2008 à 7h00
votre commentaire -
LA NOIX
Les recettes de Pierrette
De l'âge du bronze aux Romains, les vertus de la noix ont franchi les millénaires. C'est le plus nutritif des fruits, le plus riche en cuivre et en zinc. Enfants, convalescents, personnes âgées, doivent en faire de bonne cure ; reconstituante, elle est souveraine pour combattre les anémies, l'asthénie ou le rachitisme. Fruit d'automne et d'hiver, la noix règle les problèmes de parasitoses instestinales et même le ténia. On dit qu'elle soulage les dermatoses. Une cure prévient les engelures et soulage les hémorroïdes.
Les végétariens trouvent dans la noix une protéine végétale non négligeable ; ne consolide-t-elle pas les os tout en tonifiant le sang ?
Très parfumée, excellente dans certaines salades, l'huile de noix doit être de première pression à froid.
Mon grand régal journalier consiste à mixer huit noix fraîches ou sèches avec une pomme non épluchée et une grappe de raison noir ; c'est de la "dynamite" assurée pour le corps.
Info page 30 Rustica hebdo
Semaine du 18 au 24 décembre 1996.
votre commentaire -
LES ORIGINES AUSSEDAT
1- De l'Auvergne au Vivarais (17°-18° siècle). Compagnons papetiers<o:p></o:p>2 - Du Vivarais à la Savoie. Jean Ossedat (1725-1760),
et son fils Augustin I Aussedat (1756-1825). Papeterie de Leysse (Chambéry)<o:p></o:p>3 - Branche Augustin II Aussedat . Famille Basin<o:p></o:p>
4 - Alexis Aussedat (1785-1838) et les débuts de la papeterie de Cran-Gevrier<o:p></o:p>
5 - L’essor industriel et financier. Jean-Marie I Aussedat (1814-1867) , sa femme née Augustine Basin (1828-1909) et leur fils Jean-Marie II Aussedat (1848-1903).
Voir suite histoire de la Papeterie de 1904 à 1963<o:p></o:p>Alain Aussedat, mars 2007
Ce texte a été mis à jour (compléments et corrections) par rapport à la
version publiée dans le livre "Des familles de traditions"http://alain.aussedat.free.fr/originesAussedat/originesAussedat.htm
<o:p></o:p>
Du 16ème siècle à la fin du 19ème siècle
Ce chapitre est essentiellement élaboré à partir du livre de François Paturle "Les Aussedat papetiers depuis le XVIIème siècle – Tome 1" (1983) , avec de nombreuses mises à jour, corrections et compléments rendant compte des recherches effectuées ces 25 dernières années.
votre commentaire